Gà nướng giấy bạc (3-4 người dùng)

NGUYÊN LIỆU
CÁCH LÀM

Nguyên liệu chính

1500gr thịt ức gà philê

2-3 cây hành boarô

Gia vị

1 thìa canh nước tương VIFON

1 thìa canh bột canh VIFON

2 thìa cà phê mật ong

2 thìa cà phê dầu hào

B1 : Dùng búa đập nhẹ thịt gà cho mềm vả mỏng bớt. Rắc bột canh VIFON lên miếng gà để đậm đà hơn. Trộn đều hỗn hợp nước tương VIFON, mật ong, dầu hào rồi phết đều lên 2 mặt gà

B2 : Hành boaro rửa sạch, thái khúc dài, đặt vào giữa miếng gà rồi cuộn lại

B3 : Dùng giấy bạc bọc ngoài cuộn gà và cho vào lò nướng ở 200 độ trong 15 phút

B4 : Sau đó lấy gà ra khỏi giấy bạc, tiếp tục phết hỗn hợp nước tương VIFON lên mặt thịt gà và nướng ở 180 độ cho đến khi thịt ngả vàng thì lấy ra khỏi lò

B5 : Cắt thịt gà thành từng khoanh, dùng nóng

Chú ý:

Để rắc vừa đủ, bạn nên dùng tay nhúm một nhúm nhỏ gia vị rồi rắc đầu khắp là được

Không nên nướng quá lâu thịt sẽ bị khô mất ngon.