Tôm hấp muối

Nguyên liệu chính

300g tôm sú tươi

1kg muối hạt

2 cây sả

2 quả tắc

Nồi đất

Gia vị

Bột canh VIFON

B1: Tôm rửa sạch, dùng ké cắt bỏ ngạnh cứng, cắt bớt râu và chân cho đẹp

B2: Đổ đầy muối hạt vào nồi đất, xếp một lớp sả vào và cho tôm lên trên, đậy kín nắp và đun đến khi tôm chín đỏ.

B3: Khi dùng tôm chấm với Bột canh VIFON pha với ớt thái nhỏ, tắc sẽ ngon hơn.

Chú ý

Tôm chuyển màu đỏ tươi, đều màu hết là chín, không nên hấp quá kỹ.

Other dishes

Visit other VIFON websites

Viet Nam

VIETNAM FOOD INDUSTRIES JOINT STOCK COMPANY

913 Truong Chinh, Tay Thanh Ward, Tan Phu District, HCMC.
LOT CN8, Tan Truong IP, Tan Truong Commune, Cam Giang District, Hai Duong Province.

Hotline: +8418001097